{"id":398,"date":"2024-01-10T17:11:26","date_gmt":"2024-01-10T17:11:26","guid":{"rendered":"https:\/\/vlaskaas.be\/vlaskaas\/"},"modified":"2024-04-29T09:16:24","modified_gmt":"2024-04-29T09:16:24","slug":"vlaskaas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vlaskaas.be\/fr\/","title":{"rendered":"Fromage de lin"},"content":{"rendered":"\t\t
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Fromage de lin, \u00e0 d\u00e9guster ensemble<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le fromage de lin est fabriqu\u00e9 de mani\u00e8re artisanale par des fromagers amoureux de leur m\u00e9tier et du fromage.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fait main pour et par les amateurs de fromage<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tAvec son go\u00fbt ample, cr\u00e9meux et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, le fromage de lin est une sp\u00e9cialit\u00e9 des amateurs de fromage. L’amateur de fromage go\u00fbtera une saveur riche aux fines notes de bois et de miel. Le go\u00fbt doux et cr\u00e9meux est unique pour un fromage affin\u00e9 et donne au de fromage de lin une sensation en bouche agr\u00e9able.\r\n\r\nC’est aussi un fromage \u00e9tonnamment polyvalent. En entr\u00e9e, sur un sandwich ou dans des plats : c’est toujours d\u00e9licieux !\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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L'histoire de fromage de lin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe lin est un produit \u00e9troitement li\u00e9 \u00e0 la Flandre. La r\u00e9colte dor\u00e9e est cultiv\u00e9e sur les terres fertiles et arables de cette r\u00e9gion depuis des temps imm\u00e9moriaux.\r\n\r\n\u00c0 l’origine, le fromage de lin \u00e9tait fabriqu\u00e9 dans la r\u00e9gion du lin en Flandre sp\u00e9cialement pour la f\u00eate du port (f\u00eate des r\u00e9coltes). Une f\u00eate pleine de traditions en chants, boissons et plats. Un repas copieux \u00e9tait offert aux vendeurs d’alcool, compos\u00e9, entre autres, de bouillie d’alcool et de sandwichs au fromage de lin \u00e9pais.Ce fromage est toujours fabriqu\u00e9 de mani\u00e8re artisanale, par des fromagers amoureux de leur m\u00e9tier et du fromage. <\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Nos fromages<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fromage de lin : Le go\u00fbt unique<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le go\u00fbt ample, cr\u00e9meux et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 du fromage de lin se d\u00e9marque imm\u00e9diatement dans la gamme des fromages. Le go\u00fbt unique de cette tradition bourguignonne est appr\u00e9ci\u00e9 par de nombreux amateurs de fromages.<\/p>

Merveilleux \u00e0 combiner avec un bon verre de vin ou de porto et aussi une tr\u00e8s bonne combinaison avec de la bi\u00e8re ! Le fromage de lin est d\u00e9licieux avec des boissons, mais bien s\u00fbr aussi sur un sandwich. Les enfants adorent \u00e9galement le fromage de lin comme tartinade \u00e0 sandwich en raison de sa structure cr\u00e9meuse et de son go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9. C’est aussi un fromage \u00e9tonnamment polyvalent. En entr\u00e9e, sur un sandwich ou dans des plats : c’est toujours d\u00e9licieux !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Comme une boisson au fromage avec un bon verre de vin<\/strong>, du porto ou de la bi\u00e8re belge.<\/p>\n

Mais aussi d\u00e9licieux comme \u00e0 tartiner sur du sable<\/strong>.<\/p>\n

Le fromage de lin fond tr\u00e8s facilement et devient joliment liquide, ce qui le rend tr\u00e8s appropri\u00e9 pour un croque-monsieur<\/strong>, dans une fondue au fromage ou sur un plat \u00e0 four.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Ingr\u00e9dients: <\/strong><\/div>\n

Lait de vache, sel, acide lactique, pr\u00e9sure, conservateur (E251), colorant (annato)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pourcentage de graisse\u00a0:
\n<\/strong>Fromage 48+, 48% de mati\u00e8re grasse sur mati\u00e8re s\u00e8che (relatif)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Allerg\u00e8nes:
\n<\/strong>Lait de vache (prot\u00e9ine)<\/div>\n<\/div>\n
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\nSauvegarder: <\/strong><\/div>\n

Max 7 degr\u00e9s, dur\u00e9e de conservation limit\u00e9e apr\u00e8s ouverture.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t